Champagne Piper Heidsieck Cuvée Brut Night 1500ml
País: França
Variedade: Champagne
Amadurecimento: 24 meses - Método “Sur Lie”
Composição do corte: 50% Pinot Noir 30% Meunier 20% Chardonnay
Visual: Coloração amarelo-dourada brilhante, com reflexos luminosos e borbulhas finas, delicadas e persistentes.
Olfativo: Aromas delicados de pera, pêssego branco, frutas cítricas e flor de laranjeira, acompanhados por notas de pão tostado, amêndoas frescas e um toque de menta.
Gustativo: Fresco, elegante e harmonioso, apresenta textura cremosa, acidez vibrante e boa estrutura proporcionada pela Pinot Noir. O final é equilibrado, persistente e levemente salino.
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 8ºC – 10ºC
Sugestão de Harmonização: Excelente como aperitivo. Harmoniza com sushi e maki de atum ou salmão, camarões, frutos do mar, tagliatelle ao molho de manteiga, tartare de carne e queijo Comté jovem.
Pontuações e Premiações
92 pontos e Top 100 — Wine Spectator 2019
Melhor Brut Não Safrado — Mundus Vini 2020
Medalha de Ouro — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020
Ouro — Mundus Vini 2022
Ouro — The Drinks Business Champagne Masters 2019 e 2020
Ouro — Concours Mondial de Bruxelles 2019
Imagem meramente ilustrativa
Safra sob consulta
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